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Ri Filet ganz99,50 CHF -
Ri Filet110,00 CHF -
Ri Filet Mittelstück140,00 CHF -
Ri Filet Spitz / Kopf99,50 CHF
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Ri Hohrückenfilet72,00 CHF
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Ri Entrecote ganz77,00 CHF
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Ri Entrecote84,00 CHF -
Ri Entrecote geschnitten mariniert84,00 CHF
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Ri Huft ganz70,00 CHF
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Ri Huft74,00 CHF -
Ri Huft geschnitten mariniert74,00 CHF
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Ri Huft Filet82,00 CHF
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Ri Tatar75,00 CHF
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Ri Steak ganz52,00 CHF
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Ri Steak v. Stotzen geschnitten55,00 CHF -
Ri Steak v. Stotzen geschn. mariniert55,00 CHF
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Ri Hohrücken ganz62,00 CHF
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Ri Hohrücken66,00 CHF -
Ri Hohrücken geschnitten mariniert66,00 CHF
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Ri Geschnetzeltes à la minute38,00 CHF
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Ri Cote de Bouef75,00 CHF
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Ri Saftplätzli48,00 CHF -
Ri Braten Ticinese45,00 CHF
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Ri Braten45,00 CHF -
Ri Braten gespickt/gerollt45,00 CHF
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Ri Braten runder Mocken45,00 CHF
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Ri Braten Schulterspitz o. Fett ganz45,00 CHF
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Ri Braten Schulterspitz m. Fett40,00 CHF
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Ri Ragout mager35,00 CHF -
Ri Haxen geschnitten24,00 CHF
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Ri Siedfleisch spez.33,00 CHF -
Ri Siedfleisch mager28,00 CHF
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Ri Siedfleisch leicht durchzogen24,00 CHF
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Gehacktes gemischt24,00 CHF
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Gehacktes gemischt verpackt25,00 CHF
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Ri Gehacktes31,50 CHF -
Ri Gehacktes verpackt32,00 CHF -
Gehacktes dreierlei38,00 CHF
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Ri Assado22,00 CHF
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Ri Flank Steak55,00 CHF
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Ri Flat Iron65,00 CHF
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Ri Tafelspitz ohne Fett57,00 CHF
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Ri Tafelspitz mit Fett52,00 CHF
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Tender Beefsteak55,00 CHF
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Ri HQ-Filet Black Angus115,00 CHF
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Ri HQ-Entrecôte Black Angus85,00 CHF
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Ri HQ-Huft Black Angus70,00 CHF
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Ri Toma Hawk CH78,00 CHF